Contacto
Camping La Rinconada
Sector norte del Parque Nacional Cotopaxi
Cantón Latacunga, Provincia de Cotopaxi
Código Postal: 050150
Altitud: 3.850 metros sobre el nivel del mar
Ubicación aproximada: A 70 km al sur de Quito y 37 km al norte de Latacunga
🗺️ Coordenadas: -0.633498, -78.478456 (puedes usarlas en Google Maps)
Horario de apertura
Lun - Vie: 9 am - 5 pm
Sábado: 10 a. m. - 3 p. m.
Domingo: Cerrado
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APERITIVOS Y PLATOS TIPICOS DE LA SIERRA
Humitas al vapor – 2,00 US$
Preparadas con maíz molido, queso y cocidas en hojas de maíz. Un clásico andino ideal para comenzar el día
Empanadas de viento – 1,50 US$
Masa de trigo frita rellena de queso, espolvoreada con azúcar. Crujientes por fuera y suaves por dentro.
Tortillas de papa con queso – 3,00 US$
Papas cocidas y aplastadas, mezcladas con queso y doradas en la plancha. Acompañadas con ají casero.
Tamales de pollo o chancho – 3,50 US$
Masa de maíz rellena con carne condimentada, envuelta en hojas de achira y cocida al vapor.
Caldo de gallina criolla – 4,50 US$
Sopa caliente elaborada con gallina de campo, papas, cebolla, yuca y cilantro. Energética y reconfortante para el clima frío.
Hornado con mote – 5,00 US$
Cerdo horneado lentamente, servido con mote, llapingachos, ensalada de tomate y ají casero.
Seco de chivo con arroz y menestra – 5,50 US$
Carne de chivo cocida con cerveza y especias, acompañada de arroz blanco, menestra de lentejas y plátano maduro.
Fritada serrana con tortillas y maíz tostado – 5,00 US$
Carne de cerdo frita en su propia grasa, con papas, choclo, tostado, aguacate y curtido.
Bebidas
Chocolate caliente con panela y canela – 1,50 US$
Preparado con cacao nacional, leche y panela, acompañado de una ramita de canela. Perfecto para combatir el frío.
Aromática de hierbas andinas – 1,00 US$
Infusión natural de hierba luisa, cedrón, toronjil o menta, servida caliente. Calma y reconforta.
Colada morada (época especial) – 2,00 US$
Bebida espesa hecha con maíz morado, frutas y especias como clavo de olor y canela. Servida caliente.
Canelazo – 2,00 US$
Infusión caliente de canela con aguardiente (opcional sin licor), muy popular en campamentos nocturnos.
Postres
Higos con queso – 2,50 US$
Higos cocidos en miel de panela, servidos con queso fresco. Clásico postre ecuatoriano.
Arroz con leche y pasas – 2,00 US$
Postre casero elaborado con arroz cocido en leche, canela, azúcar y pasas. Servido frío o tibio.
Helado - 5,50 US$
Helado tradicional de paila disponible en varios sabores. Perfecto para un capricho refrescante.
Flan de zapallo – 2,50 US$
Delicioso postre preparado con zapallo, leche, huevo y canela. Textura suave y sabor tradicional.